健康宣教
健康宣教二十六：肠癌患者的饮食调养
肠癌患者的饮食调养
复查要求
1. 病史和体检、监测CEA、CA199，腹、盆腔超声/CT、胸片：每3－6个月1次，共2年，后每6个月1次，总共5年，5年后每年1次。
2. 3年内每年1次腹、盆腔CT/MRI检查。
3. 术后1年内行肠镜检查，如有异常，1年内复查；如未见息肉，3年内复查；然后5年1次，随诊检查出现的大肠腺瘤均推荐切除。以后根据需要进行。
4. 如果术前因肿瘤梗阻未行结肠镜检查，术后3－6个月检查。
免疫接种
每年接种3价灭活流感疫苗；
接种肺炎球菌疫苗，必要时可复种。
生活习惯建议：
戒烟戒酒；
保持健康的体重：体重指数BMI=体重（kg为单位）/身高（m为单位）的平方使BMI维持在20-25；
日常体力运动建议每周≥5次，每次≥30分钟中等强度的体力运动如跑步、跳绳、跳舞、快走、骑自行车、家务等）。
饮食建议
1. 忌食辛辣刺激性食物和煎炸食物，不吃辣椒、生葱、韭菜等。
2. 减少动物脂肪及胆固醇摄入。吃肉要吃白肉（鸡鸭鱼肉），少吃红肉（猪牛羊肉）。研究发现红肉增加大肠癌发病率，白肉与肠癌发生成负相关。
3. 多食膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。如有潜在梗阻可能，则予易消化、细软的半流质食品，如小米粥、浓藕粉汤，大米汤、粥、玉米面糊、蛋羹、豆腐脑等。
4. 养成定时排便习惯，每日清晨喝一杯温开水或蜂蜜水，刺激排便。
5. 大肠癌并有明显贫血者，可用黑木耳30g、红枣30枚，做成食品1日量，每日食用。
6. 对放化疗后白细胞减少者，可用薏米、芡实、莲子等煮粥佐餐，常使用?；蚨嗍诚愎?、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等，能提升白细胞，增强机体免疫力。
7. 大蒜有预防及治疗肠癌功用，宜多食用。
推荐食谱
1. 马齿苋蛋汤：马齿苋250 克，鸡蛋1 只（打匀），加水常法煮汤，对大肠癌里急后重等有热像患者有辅助治疗功效。
2. 黄花菜30g，木耳15g，血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml，冲服血余炭，亦可常服鲜无花果，对肠癌便下血水者有治疗作用。
3. 黄芪猪肉红藤汤：黄芪 50 克，大枣 10 枚，猪瘦肉适量，红藤 100 克?；栖斡牒焯偌忧逅?nbsp;1000 毫升，大火煮沸．然后用小火煎 30 分钟，取汁与大枣及猪肉同炖至烂。具有补气和中，和胃健脾，益气生津，清热解毒之效。适用于肠癌腹痛胀，大便频繁等。食肉喝汤。
4. 银花藤粥：银花藤 50 克，白花蛇舌草 100 克，龙葵 50 克，半枝莲 50 克，大米 100 克，白糖 30 克。①将银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净，放入瓦锅内，加水 500 毫升，煎煮 25 分钟，?；?，过滤，取药液。②大米淘洗干净，放入锅内，加入药液，水 300 毫升，置武火上烧沸，再用文火煮 35 分钟，加入白糖即成。具有清热解毒，散结消肿之效。对直肠癌患者食用尤佳。每日 1 次，每次吃粥 100 克，正餐食用。体寒者慎用。
5. 麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
6. 莱菔子粥：莱菔子（萝卜籽）30克，粳米75克。同煮粥。具有行气消胀之效。使用于肠癌腹胀者。或莱菔子25 克，加水煎饮代茶，可天天服。能通腑理气，能解除因肠癌引起的不完全性肠梗阻及腹胀症状。
7. 马齿苋粥：马齿苋50克、粳米200克。同煮粥。具有清热利湿，解毒抗癌之效。使用于湿热蕴结型肠癌腹痛者。
8. 荞麦龙眼粥：糖300克，脱壳荞麦粒250克，龙眼干75克，冷水2000毫升。荞麦粒洗净，放入锅内，加水煮开，再用小火煮20分钟，在锅内放入糖和龙眼干，煮5分钟熄火，焖10分钟，即可食用。亦可用猪肉代替糖、龙眼，煮成咸粥。具有开胃宽肠，下气消肿作用，适用于肠癌刀绞样疼痛者。荞麦中含有水杨胺，其性味甘凉，和龙眼甘温相配合，可用于各种不同的寒热症候
9. 蛋清鳖鱼片：蛋清1 个，鳖鱼片100 克，黄瓜30 克（切片），胡萝卜30 克（切片），木耳10 克，葱、姜等调料适量。常法炒食。本方有?；こ︷つぷ饔?/span>春暖肿瘤公益咨询网,r` z5y {/u
10. 醋大肠：猪大肠1 段洗净，塞入槐米末，用醋煮。切食，槐米同食。补肠止血。
11. 银耳杏仁百合汤：银耳与杏仁各10 克，百合5 克。常法炖煮，再加入牛奶、冰糖适量调服。适用于肠癌便秘、咳嗽者。
12. 猪血粉：猪血不着盐水，焙干为末，每次服3 一5 克，日服3 一4 次。也有通便理气作用。对肠癌患者经常便血者服之二带更宜，有补血、止血作用。
13. 红枣黑木耳汤：红枣10 枚，黑木耳25 克（泡发），加水常法煮汤，分早晚服。有治便血作用。
其他健康监测
监测胆固醇、血压和血糖、体重；
必要时检查骨质密度；
常规口腔检查；
常规防晒；
必要时进行抑郁症筛查。
